Doces de casamento: dicas para não errar

Os doces são um elemento importante em qualquer casamento, e escolher os mais adequados pode ser uma tarefa desafiadora.

Por isso, selecionamos a seguir dicas úteis para ajudar os noivos a escolherem os melhores doces para o grande dia. Confira!

Dicas para escolher doces de casamento

Considere quantos convidados terá e o quanto está disposta a gastar por pessoa.

Considere o orçamento

No caso de uma proposta mais elegante, por exemplo, doces finos que contam com ingredientes mais refinados como chocolate belga e pistache são ótimas opções.

Pense no estilo do casamento

Os noivos devem escolher doces que gostam e que refletem suas personalidades. 

Leve em consideração as preferências pessoais

Não esqueça também de ter uma variedade de doces na mesa, assim será mais fácil agradar a todos os gostos. 

Ofereça variedade

Antes de escolher o fornecedor, os noivos devem experimentar diferentes opções de doces para ter certeza de que são de qualidade e saborosos.

Faça degustações

Certifique-se de escolher um fornecedor confiável e experiente, com boas avaliações e referências de outros casamentos.

Contrate um fornecedor confiável

Doces mais comuns de casamento

Para dar um ar mais sofisticado, o casal pode dar preferência para opções gourmet com sabores diversos.

BRIGADEIRO

Esses tipos de doces são elegantes e podem ser personalizados para se adequar ao tema e ao estilo da festa.

TRUFAS E BOMBONS

É possível embalar o camafeu individualmente em caixas personalizadas para dar como lembrancinha aos convidados.

CAMAFEU

Existem diversas possibilidades de recheio para tarteletes, como limão, morango, chocolate ou frutas vermelhas.

TARTELETES

Dúvidas frequentes sobre doces de casamento

Qual é a quantidade de doces que devo servir?

Como regra geral, você pode calcular cerca de 5 a 6 doces por pessoa.

Quem é o profissional responsável pela mesa de doces?

A copeira é a profissional responsável pela mesa de doces. Você pode contratá-la juntamente com o serviço de doces ou pedir uma indicação.

Devo escolher apenas doces pequenos para comer com uma mordida?

É possível servir também doces um pouco maiores. Porém, lembre-se de escolher opções que sejam fáceis de segurar na mão.

Existem algumas regras básicas para conservar bem os doces?

No caso de celebrações ao ar livre, por exemplo, a mesa de doces deve ficar em um ambiente climatizado.

Quando começar a servir os docinhos?

Você pode liberar os doces durante toda a festa. No entanto, se você escolher essa opção, a quantidade deve ser maior.

Outra possibilidade é apenas disponibilizar os docinhos após o jantar.

Porém, é necessário ficar atenta à disposição da mesa. 

Caso ela fique muito próxima da área de circulação dos convidados, será muito difícil controlar o consumo.